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BRAUBAR - DAS URIGE WIRTSHAUS IN WIEN HERNALS
Vorspeisen
Suppen
Salate
Hauptspeisen
Beilagen
Desserts
Alkoholfreie Getränke
Alkoholische Getränke
Vorspeisen
Das Beste vom Wiener Würstelstand
mit kleinem Frankfurter, Berner Würstel, Bratwürstel, Debreziner, Käsekrainer, Leberkäse, Käseleberkäse, Senf, Kren und Brot
10,50 €
Suppen
Kräftige Rindsuppe
mit Gemüse und Zutat nach Wahl
4,80 €
Salate
Ziegenkäse im Speckmantel auf Blattsalaten
gegrillter Ziegenkäse im Speckmantel auf verschiedenen Blattsalaten mit Paprika, Tomaten und Gurken
10,90 €
Steirischer Backhendlsalat
gebackene Hühnerbruststreifen auf verschiedenen Blattsalaten mit Paprika, Tomaten und Gurken
11,90 €
Fitnesssalat
gegrillte Hühnerbruststreifen auf verschiedenen Blattsalaten mit Paprika, Tomaten und Gurken
11,90 €
Gemischter Beilagensalat
verschiedene Blattsalate, Tomatensalat, Erdäpfelsalat, Krautsalat und Rahmgurkensalat
5,90 €
Erdäpfelsalat
4,90 €
Krautsalat
4,90 €
Tomatensalat
4,90 €
Rahmgurkensalat
4,90 €
Verschiedene Blattsalate
mit Dressing nach Wahl
4,90 €
Hauptspeisen
Schnitzel Wiener-Art
mit Fleischsorte nach Wahl und Beilage nach Wahl
15,90 €
Surschnitzel
vom Schwein mit Beilage nach Wahl
16,90 €
Cordon Bleu
gefülltes Schnitzel mit Putenschinken und Emmentaler, dazu eine Beilage nach Wahl
18,90 €
Ausgelöstes Backhendl
halbes Backhendl (Brust und Keule), dazu eine Beilage nach Wahl
17,50 €
Wirtshauspfanne
mit gegrilltem Rostbraten, Schweinskarree, Hühnerbrust und Kräuterbutter, dazu eine Beilage nach Wahl
23,90 €
Fiakergulasch
mit Semmelknödel und Spiegelei
18,90 €
Spare-Ribs
vom Schwein mariniert in Barbequesauce, dazu eine Beilage nach Wahl und Sauce nach Wahl
17,50 €
Hamburger
Sesambrötchen gefüllt mit Rindfleisch, Salat, Zwiebeln, Gurken, Tomaten und Sauce
12,90 €
Cheeseburger
Burgerbrötchen gefüllt mit Rindfleisch, Cheddar, Salat, Zwiebeln, Gurken, Tomaten und Sauce, dazu eine Beilage nach Wahl
13,90 €
BrauBar-Burger
Burgerbrötchen gefüllt mit Rindfleisch, Rösti, Speck, Emmentaler, Salat, Zwiebeln, Gurken, Tomaten und Sauce, dazu eine Beilage nach Wahl
15,90 €
Steirerburger
Burgerbrötchen gefüllt mit Rindfleisch, Kürbis, Speck, Ziegenkäse, dazu eine Beilage nach Wahl
15,90 €
Pinzgauer Kasnocken (vegetarisch)
mit Röstzwiebeln und Blattsalat
13,50 €
Zwiebelrostbraten
gegrillter Rostbraten mit Braterdäpfeln und Röstzwiebeln
19,90 €
Schopfbraten
mit Semmelknödel und Speck-Krautsalat
15,90 €
Original Wiener Schnitzel
vom Kalb mit einer Beilage Ihrer nach Wahl
17,90 €
Beilagen
Pommes frites
4,90 €
Bratkartoffel
4,90 €
Reis
4,90 €
Semmelknödel
4,90 €
Sauerkraut
4,90 €
Gekochtes Gemüse
4,90 €
Cremespinat
4,90 €
Frische Brezel
2,50 €
Gebäck
2,00 €
Ketchup
1,50 €
Mayonnaise
1,50 €
Senf
1,50 €
Kräutersauce
1,50 €
Knoblauchsauce
1,50 €
Barbequesauce
1,50 €
Desserts
Mohr im Hemd
warmer Schokoladenkuchen mit Schokoladensauce
5,90 €
Gefüllte Palatschinken (2 Stück)
mit einer Füllung nach Wahl
6,50 €
Kaiserschmarrn
mit Apfelmus oder Zwetschkenröster
8,90 €
Apfelstrudel
mit Vanillesauce und Schlagobers
8,50 €
Alkoholfreie Getränke
Coca-Cola Regular - PET 500ml
3,00 €
Enthält Koffein. Für Kinder und schwangere Frauen nicht geeignet. (10,0 mg/100 ml), 6,00 €/l, 0,5l
Coca-Cola Zero - PET 500ml
3,00 €
Enthält Koffein. Für Kinder und schwangere Frauen nicht geeignet. (10,0 mg/100 ml), 6,00 €/l, 0,5l
Fanta Orange - PET 500ml
3,00 €
6,00 €/l, 0,5l
Mineralwasser still 0,5l
2,70 €
5,00 €/l, 0,5l
Mineralwasser prickelnd 0,5l
2,70 €
5,00 €/l, 0,5l
Alkoholische Getränke
Stiegl Goldbräu 0,5l
3,00 €
5% vol, 5,40 €/l, 0,5l
Grüner Veltliner Domäne Wachau 0,75l
16,00 €
21,33 €/l, 0,75l
Riesling Domäne Wachau 0,75l
19,00 €
12% vol, 25,33 €/l, 0,75l
Zweigelt Netzl 0,75l
19,00 €
12% vol, 25,33 €/l, 0,75l
Carnuntum Cuvee Netzl 0,75l
21,00 €
12% vol, 28,00 €/l, 0,75l
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